精選上等原料製成,酸甜可口是本品的特點;適用於肉類搭配,鮮香可口。
用料
烤肉汁(果味) | 40g |
肥牛 | 80g |
圓葱 | 35g |
青紅椒 | 50g |
芝士 | 30g |
米飯 | 300g |
黃油 | 少許 |
【三島廚房】果味烤肉鐵板飯的做法
肥牛焯熟,青紅椒、圓葱切絲備用;
鐵板中放入黃油,將圓葱炒出香味;
放入青紅椒絲翻炒;
加入焯好的肥牛繼續翻炒;
加入烤肉汁(果味)翻炒均勻,撒上芝士;
加入米飯;
蓋上錫紙使芝士融化即可;
一道美味的果味烤肉鐵板飯就出鍋了。
小貼士
烤肉汁可用於烤肉蘸料或醃肉,也可用於焗飯、拌麪等。
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