>
去KFC必點的炸土豆條,好吃是好吃,但一小束土豆條,也就半個土豆的份量,就要十幾塊,然後菜市場的土豆一大個也就一兩塊錢,吃着吃着突然不香了。
用料
還可以的炸土豆條的做法
土豆剝皮,均勻切絲條,開水灼2分鐘左右,撈出晾涼晾乾。
土豆條最好裹點澱粉,我這次沒有裹。起鍋燒油,油適量就好,土豆條下鍋炸。這個過程大概10min到15min。
炸至外酥裏嫩,就可以濾幹油撈起,配上番茄醬開始擼起來。一個字:絕!
圖文推薦