肉餡豆腐~
第一次嘗試，味道
不錯~
用料
| 豆腐 | 1塊 |
| 肉餡 | |
| 豬肉 | 150克 |
| 葱末 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 十三香 | 半勺 |
豆腐還可以這麼吃的做法
準備一塊老豆腐
要稍微硬一點，嫩豆腐不可以![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
切成一小塊，大概3*4cm
![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
切好的小塊豆腐，中間用小勺子挖個洞
如圖，備用![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豬肉餡加上葱末
依次放入醬油，耗油，十三香![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻，備用
![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
在挖好小洞的豆腐上填滿肉餡
![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
下油鍋煎至底部稍稍焦一點
再放入50ml的水和10ml的醬油![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
不停的將醬汁澆在豆腐上，使其入味
![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
裝盤~完成❤
![豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "豆腐還可以這麼吃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
豆腐還可以這麼吃
菜譜
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