原來土豆還可以這樣吃

因為不喜歡吃土豆，所以不管怎麼做我都覺得不好吃，各種做法都不喜歡（那是沒做這個以前😝）這個蒸土豆絲是老媽教的，還記得當時媽媽説特別好吃，她做的我侄子每次都吃到撐，我當時還半信半疑，結果試着做了一次，事實證明真的很好吃😊😊如果你和家人都喜歡吃土豆，那一定要試着做一次，不會讓你失望的！

用料  

原來土豆還可以這樣吃的做法  

1. 準備2個土豆切成細絲（也可以用擦絲器擦）切好後再過兩遍水去掉澱粉，均勻的灑乾麪粉拌勻，每根土豆都裹上一層面粉，水開上鍋蒸8-10分鐘

2. 蒸好攪拌一下，晾涼待用

3. 鍋內倒少許油，倒入打散的雞蛋翻炒，炒熟盛出

4. 鍋內再次倒油，放葱，蒜片，加少許鹽，十三香，倒入晾涼的土豆絲翻炒均勻，再放入雞蛋炒30秒關火，OK出鍋！