您以為章魚只能用來燉湯嗎？章魚還可以這樣吃噢

章魚除了可以燉湯之外，實際上吃法還有更多，更靈活。
今天用章魚乾，加了點瘦肉，用電飯煲，直接一煲完成了。
出來的味道非常的驚豔！
又是一頓懶人餐。各位鄉親們，做起~保養起~營養起~

用料  

您以為章魚只能用來燉湯嗎？章魚還可以這樣吃噢的做法  

1. 先將材料準備齊全

2. 章魚剪成小段，洗乾淨，備用；（無需泡發）

3. 切好瘦肉，加糖，鹽，醬油薑絲，先醃均勻，加油，又醃均勻，最後加入生粉，醃製均勻，備用；

4. 大米洗乾淨，章魚和大米一同下煲，加入平時電飯煲煲飯的水份量，按下煮飯，等飯跳過保温檔；

5. 飯等到保温檔後，即加入瘦肉，輔平飯面，加蓋焗約10分鐘。開蓋，吃飯！

6. 味道鮮香，營養豐富的一碗章魚飯

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小貼士

【小提示】：
如喜歡半肥瘦的肉，也可以按自己喜歡的肉加入，也可以加入雞肉。醃製方法一樣。
想再補點，喜歡紅棗的味道的，還可以加幾個紅棗，同蒸。