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這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣

餅乾 閲讀(1.98W)
這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖

用料  

玉米澱粉 100克
低筋麪粉 100克
熟蛋黃 2個
1克
黃油 100克
糖粉 100克
牛奶 15克

這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法  

  1. 黃油放入碗中,我是先用吹風機吹軟的,因為我之前放到冰箱的比較硬^ω^

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第2張
  2. 加糖和鹽用打蛋器打至發白就OK了🤩

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第3張
  3. 用篩子篩入兩個蛋黃,這樣口感更細膩

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌至蛋黃完全融合

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第5張
  5. 塞入100克的低筋麪粉和玉米澱粉加入15克的牛奶,使勁揉捏,揉捏到像你皮膚一樣光滑就好了😁

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第6張
  6. 如圖☝

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第7張
  7. 按成這樣就好了,放烤箱咯!等着吃就好了😁

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋了,烤的時候我就聞到了香味,太香了!

    這樣做的瑪格麗特餅乾太酥了,原來餅乾還可以這樣的做法步驟圖 第9張

小貼士

不喜歡太甜的,可以適量減少糖粉的份量,每個人口味不同,反正我是剛剛好,都看到這裏了趕快動手試試吧😜