姜中含有的胡蘿蔔素是非常多的,所以可以很好的為我們人體合成維生素提供原料,幫助排出身體的毒素,有美顏的效果,同時也可以調節我們胃腸的生活環境!我們一起去製作吧!
用料
食材:洋姜 | 用量:5斤 |
調料有:白糖500克 | 海天生抽150克 |
油辣子:150克 | 東古一品鮮:200克 |
白醋:200克 | 香醋:250克 |
家樂辣鮮露200克 | 新鮮小米辣:50克 |
大蒜:150克 | 純淨水:750克 |
原來洋姜還可以這樣做的做法
首先把洋姜切成薄薄的後片,
加入白糖200克殺水,三小時
殺完水以後我們來調製料汁,把剩下的調料全部放到一個大一點的容器裏,把糖攪拌制融化即可,然後用刀把大蒜輕輕拍一下,鮮小米辣切斷,不能別辣的可以不放,
這是淹了三個小時的洋姜,直接把汁到裏面去就ok了,
小貼士
要是下朋友吃的話就把就把油辣子換成香油,辣鮮露換成鮮露,小米辣就不放了,想好吃那就全放口味你一做就知道了,