最近在減肥瘦身,總吃葱香全麥麪包了,這次換個新口味吧。
用料
全麥麪粉 | 150克 |
脱脂牛奶 | 150克左右 |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 4克 |
鹽 | 適量 |
無油無糖全麥小蛋糕(減肥瘦身中)的做法
食材大合影,我最後放了少許的扁桃仁片來做裝飾,也可忽略不放。
盆裏打入一個雞蛋,攪拌均勻後放入牛奶拌勻。篩入全麥粉、泡打粉和適量的鹽再次拌勻。
烤箱預熱5分鐘,上下160℃,趁此時間把麪糊裝入模具,灑上少許裝飾,送進烤箱25分鐘。
大功告成!對於烘培玩家來説,超級簡單的無油無糖全麥小蛋糕就完成了。雖然味道和普通的蛋糕不一樣,但在減肥期間畢竟還是吃上蛋糕了,哈哈~