當前位置:料理屋>烘焙食品>烘焙>

減肥無油無糖全麥司康早餐餅

烘焙 閲讀(3.38W)
減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖

減肥期間想吃甜點,經過反覆測試,終於研發出這款又香又軟的,類似麪包又類似司康的全麥食品,太興奮啦,非常好吃!希望和你一起分享這份健康和美味

用料  

全麥粉 150克
牛奶 50克
酵母 5克
果乾 適量
蛋黃 1個

減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法  

  1. 將酵母用温水溶化

    減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖 第2張
  2. 加入全麥麪粉和牛奶,攪拌,整合成麪糰,不需要過度揉麪

    減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖 第3張
  3. 放進冰箱發酵一晚

    減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖 第4張
  4. 將發酵一晚的麪糰均勻壓在盤子上,用刀切6等份,塗上蛋黃。200度烤18分鐘

    減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖 第5張
  5. 希望有甜味的話可以放上堅果和果乾。

    減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖 第6張
  6. 搭配上蔬菜和牛奶,又是一頓美味健康的早餐!烤餅只用了蛋黃,剩下的蛋白用混合了牛奶一起了無糖的牛奶雞蛋,一絕!

    減肥無油無糖全麥司康早餐餅的做法步驟圖 第7張