司康對於怕胖和忙碌的人們來説,簡直是太友好了。
餡料隨意加,基本不需要油和糖,非常快手友好,重點是特別好吃。
健康的司康做法,不得不學啊!!
今兒是加肉的鹹司康,肉用量很少,熱量依舊不會超標,馬上試試吧!
用料
低筋麪粉和全麥粉 | 150克 |
雞蛋 | 1顆 |
牛奶 | 約40克 |
泡打粉 | 2克 |
小蘇打 | 1克(可放可不放) |
香葱 | 少許 |
培根或火腿 | 少許 |
健康低卡——減肥也能吃的有肉司康的做法
食材準備
泡打粉加入麪粉中混合均勻。
加入雞蛋和其他材料倒入牛奶,用筷子攪成絮狀
用手揉成團。
牛奶不夠自行添加。
注意:
不要過度揉搓,簡單成團就可以。保鮮膜靜置一會
摺疊幾次,壓扁
可以切成三角形,也可以用模具壓形狀;
表面刷蛋液,沒有可以不刷,最好刷一點哈。烤箱180度預熱。烘烤20分鐘左右
小花用的是海氏i7。
出爐啦!
表皮脆脆的,內部柔軟。
淡淡的香葱味和培根味,用量很少,熱量也不會超標哦。
甜司康,鹹司康,肉司康,同樣的做法,真的是太方便了,用時很短。
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