比買的好吃多啦 還是不要懶 儘量自己做(∩_∩) 這次做的基礎款 就是純雞胸肉 沒有加其他蔬菜
用料
雞胸肉 | 2塊(約550克) |
鹽 | 2克 |
姜粉 | 少許 |
白胡椒粉 | 少許 |
五香粉 | 少許 |
料酒 | 1勺 |
減脂餐/無添加健身雞肉腸的做法
準備食材
雞肉切丁
放入料理機打成泥 約30秒就好了
加鹽 胡椒粉 五香粉 姜粉 料酒 一起拌勻來(三種粉不要灑多了 我就各放了一灑 提提味就行)
在模具中刷點油 將雞肉糜放入 大致整好形
上鍋蒸約20分鐘
左上是剛蒸熟的(剛出爐就被孩子吃了一根 直呼好吃) 右下是第二波剛整好型 準備蒸
小貼士
550克雞胸肉做了12根腸 每根約45克 一般午餐可以吃3根 晚餐2根 具體到各人吃多少按每頓所需蛋白質自己算哈