【少油少鹽健康營養的】韓式拌飯盆拌飯

最近比較關注日韓小視頻，覺得日韓餐最大的優點是少油清淡，加上自己身體覺得不如以前，於是最近關注鍛鍊加養生，覺得韓式拌飯特別健康老幼皆宜，並且簡單易做。可以作為長期菜單。

用料  

【少油少鹽健康營養的】韓式拌飯盆拌飯的做法  

1. 準備材料

2. 豆芽焯水

3. 胡蘿蔔絲加少許油炒熟，胡蘿蔔素一定要油炒才能出來。

4. 西葫蘆炒一下，炒菜的時候可以加少許鹽，一定少。

5. 其他材料也相繼炒熟，這裏菠菜我是焯水的（為了除去草酸），其他菜如果不炒焯水也可以，這樣更健康（但是口感差點，看自己）。準備香油、芝麻、韓式辣醬。

6. 煎蛋

7. 少許韓式辣醬、雪碧（可用糖代替，用糖的話需要再加水雪碧不需要）、香油、芝麻調成醬汁，小孩子吃可以不加辣醬，加鹽。

8. 加入拌飯海苔。

9. 放雞蛋，完成✅