我寶寶體質很差,臉色很蒼白,平時很容易生病,這個燉湯,可以補充給他一些營養,只需以下這些材料,大人小孩都可以喝
用料
紅棗 | 十幾顆 |
白朮 | 3-5g |
無花果 | 4-5個 |
麥冬 | 3-5g |
北芪 | 3-5g |
太子參 | 2-3g |
蜜棗 | 1個 |
瘦肉/骨頭 | 隨意 |
兒童營養燉湯的做法
除去蜜棗,其他材料全部放到小盆裏面洗一遍
將材料洗淨,放入燉盅內
將所有材料放入燉鍋內
加入四碗水
放入燉鍋內,按燉湯健,我這個燉盅從放水到滾要1.5個小時,所以燉的時間是兩個小時。
小貼士
燉好後先嚐一下味道,如果覺得不夠味,可以適當加一點點勺鹽,每週1到2次即可,兒童感冒發燒的時候不能喝燉湯。