從一個放蕩不羈愛自由的瘋野女青年轉身為柔情似水輕聲細語的全能型寶媽,給我女兒做輔食就是我給自己的第一個挑戰。
用料
雞胸 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
東海無鹽蝦皮粉 | 一湯勺 |
米糊 | 試寶寶飯量而定 |
檸檬 | 兩片 |
【八個月寶寶補鈣輔食食譜】雞胸肉+胡蘿蔔+無鹽蝦皮粉的做法
雞胸肉:切小塊,水加入檸檬片燒開,我喜歡用檸檬皮給寶寶的葷食去腥。水開,雞胸肉焯水後撈出。蒸熟:大概十到十五分鐘。
胡蘿蔔:切片,與雞肉一起蒸熟。
無鹽蝦皮粉:我們家可愛的小蝦皮粉先等着就好。
大米粉:我用的是自己打的大米粉,所以需要温水調開後燉熟,大概十分鐘。也可以選用購買的寶寶米糊,首推地球最好,我女兒除了吃我自己打的米粉另外就是吃這個牌子,我經過各種對比,看了各種檢查才選定這個牌子,這個牌子無香精無防腐劑。推薦!!!蒸熟的雞胸肉和胡蘿蔔打成泥,最後與燉好的米糊一起放入保温碗中(因為現在是冬天,沒暖氣的南方,寶寶輔食涼得很快,所以推薦各位媽媽備一個)
這時候就可以加入我家出售的東海無鹽蝦皮粉,
一起順時針方向拌勻。好了,待温度合適就可以餵你那個嗷嗷待哺的寶寶了。
小貼士
重點:胡蘿蔔明目、雞胸肉高蛋白、蝦皮補鈣,但適合七個月以上並對蝦類,雞肉無過敏的寶寶可以添加。