入口即化の鮮蝦豬肉小瓜面線,補鐵補鈣!
做起來方便快捷,10分鐘搞定的營養餐,8個月以上的對食材不過敏的寶寶就可以吃
2人份(寶寶)
用料
豬肉(瘦) | 100克 |
小瓜(西葫蘆) | 100克 |
蝦 | 2只 |
麪粉 | 25克 |
雞蛋(小) | 1個 |
鹽 | 2-3克 |
油 | 5克 |
寶寶輔食#補鐵補鈣の鮮蝦豬肉小瓜面線的做法
蝦去殼,蝦肉放檸檬汁去腥;肉切塊,不要有筋膜,西瓜洗乾淨,帶皮,擦細絲
以上食材全部放入絞肉機,攪打成肉糜
如圖狀態
放入裱花袋,我用的西紅柿熗鍋,起鍋燒油,倒西紅柿,炒出汁來,再倒水,挑中小火,把裱花袋減小口,開始擠面線(麪糊偏稀狀態)
煮好的面線入口即化,色香味俱全