用料
| 餅底 | |
| 高筋粉 | 1000克 |
| 牛奶 | 240克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 糖粉 | 100克 |
| 吉士粉 | 75克 |
| 黃油 | 65克 |
| 酵母 | 8克 |
| 蛋黃醬 | 🥚 |
| 蛋黃 | 3個 |
| 糖 | 30克 |
| 煉乳 | 150克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 黃油 | 75克 |
| 低粉 | 30克 |
| 玉米澱粉 | 5克 |
| 沙拉醬 | 2勺 |
| 蕃茄醬 | 🍅 |
| 番茄 | 300克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 洋葱 | 50克 |
| 黃油 | 15克 |
| 鹽 | 3克 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 小葱沫 | 1根 |
| 披薩草 | 1.5克 |
必勝客披薩的做法
所有粉類混合，過篩。
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第2張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第2張")
和麪機加牛奶和雞蛋
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酵母用温水化開，倒進去
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第4張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第4張")
黃油加水融化，倒進去
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第5張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第5張")
發酵至兩倍大，大概兩個小時，具體時間根據温度而定
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第6張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第6張")
烤餅底，刷玉米油，200度，10分鐘，一般靠八分鐘就行。
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第7張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第7張")
我沒做番茄醬，所以省略步驟
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第8張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第8張")
蕃茄醬：鍋里加入黃油融化，大蒜，洋葱，葱沫入鍋。番茄丁加入翻炒，加胡椒粉，糖，鹽，翻炒收汁，加披薩草葉，炒30秒，關火。
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第9張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第9張")
烤好的餅底把炒好的菜放上去，再加強任何你喜歡的食材
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第10張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第10張")
擠上番茄醬合沙拉醬
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第11張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第11張")
還有想加多少加多少的芝士
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第12張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第12張")
開吃
![必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第13張]( "必勝客披薩的做法步驟圖，必勝客披薩怎麼做好吃 第13張")
小貼士
披薩草1.5克最後加，炒30秒
餅底6個的量
