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你沒吃到過的糯米耦餅

宴客菜 閲讀(1.14W)
你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖

第一次做這耦餅,比較喜歡吃糯米,發現這樣做還挺好吃,分享出來,希望大家喜歡

用料  

鹽,生抽,蠔油,料,胡椒粉,雞精,白糖,玉米澱粉各適量
耦一節,豬前腿肉適量,葱花少許,糯米適量

你沒吃到過的糯米耦餅的做法  

  1. 豬肉可以用料理機打碎。

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第2張
  2. 耦也去皮搞碎

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第3張
  3. 加入所有調料混合均勻。鹹淡自己可以嘗下

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第4張
  4. 糯米要提前泡兩小時以上,把肉球搓圓,在糯米里滾一圈

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第5張
  5. 箱100度23分鐘,出鍋的樣子

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第6張
  6. 用平底鍋或電餅檔烤至兩面金黃

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第7張
  7. 香脆好吃

    你沒吃到過的糯米耦餅的做法步驟圖 第8張

小貼士

糯米一定要提前兩小時泡好哦,再瀝乾水