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焦香軟糯的【可樂土豆🥔】你沒有試過的新吃法

家常菜 閲讀(2.15W)
焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖

今天來做一道大家不太常做的可樂土豆,土豆的的花樣吃法,這樣做的土豆焦香軟糯,味道好極了,一頓一盤不夠吃了!

用料  

土豆 2個
可樂 1罐
蒜頭 4個
生抽 2勺
芝麻 1勺
少量

焦香軟糯的【可樂土豆🥔】你沒有試過的新吃法的做法  

  1. 準備食材

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜頭切末,土豆去皮洗淨切塊,清水浸泡去掉多餘的澱粉,隨後撈出瀝乾水分。

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出瀝乾水分

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋下油,油量稍微多些,用來炸土豆的,油温下入土豆煎炸至外表金黃後撈出。

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第5張
  5. 撈出備用

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第6張
  6. 熱鍋燒油,蒜末炒香

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入土豆

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第8張
  8. 加2勺生抽

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第9張
  9. 1罐可樂

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第10張
  10. 少量鹽

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第11張
  11. 可樂沒過土豆,中火收汁

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第12張
  12. 收汁,撒上芝麻

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第13張
  13. 盛出

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第14張
  14. 很好吃

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第15張
  15. 焦香軟糯

    焦香軟糯的「可樂土豆🥔」你沒有試過的新吃法的做法步驟圖 第16張