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關於料理做法步驟圖解
關於料理做法步驟圖解
黑暗料理小餅乾
12-31
長長的七十多天了,感覺自己都有點憂鬱,就打起精神做起這款屬於我的黑暗料理小餅乾。因為,它是用熟的雞蛋黃做的。哈哈!甜甜的食物,是治癒心靈的良藥。用料熟雞蛋黃4個鮮雞蛋2只低筋麪粉180克白糖60克(喜歡更甜的可以120克)泡...
章魚燉飯,環遊世界異國料理
01-26
用料1隻冷凍章魚(約1000-1200克),切小塊100克白酒2顆洋葱(每顆約80克)2粒蒜頭70克橄欖油300克罐頭蕃茄,汁液保留鹽,適量黑胡椒粉,適量350克長米50-100克水4枝新鮮香菜,只取葉子,切碎章魚燉飯,環遊世界異國料理的做法1將章魚...
準備奔着黑暗料理去的,沒想到這相生相剋的結合,盡然很美味!
12-08
用料皮蛋兩個涼粉一塊克準備奔着黑暗料理去的,沒想到這相生相剋的結合,盡然很美味!的做法做好的成品簡單一人餐...
【無水料理】杭白菜炒淡幹南極磷蝦
01-25
最近幾個月家裏餐桌的變化,是開始吃有機蔬菜了。因為味道好、有蔬菜味、品質高几乎整包不用挑揀就能用、洗起來方便。作為資深“不愛吃蔬菜星球”人,雖然買菜成本提到了,但是吃蔬菜比以前更主動和勤快了,可真是好事一樁。...
大米料理之“紅粉佳人”
03-20
因為家有小童,並且該小童不能免俗的討厭吃主食及蔬菜,令阿谷不得不專研主食的N種做法。春末菜市場開始有紫莧菜上市,於是有了中午的這道“紅粉佳人料理”。愛吃魚的少爺説,今天的紅米太好吃了,簡直比蒸魚還好吃!用料紫莧菜3...
瀑布拉絲‼️豆腐披薩🍕低碳水平底鍋料理
02-19
一口平底鍋就搞定的無麪粉披薩🍕低卡高蛋白,輕鬆完成一人食早餐~軟嫩的豆腐加上鹹香午餐肉丁滿滿的葱香滲透酸甜蕃茄醬~還有濃郁的芝士拉絲,美味不輸真正的pizza!!減脂期用上低脂芝士,大口吃沒有罪惡感🤣用料北豆腐/老豆腐...
西瓜醬(黑暗料理)
02-17
之前的水果盤還剩點西瓜,那就乾脆做出西瓜醬吧,可以抹在麪包上吃(也不知道會不會好吃)用料西瓜1個冰糖100克西瓜醬(黑暗料理)的做法把西瓜切碎,放鍋中大火18分鐘,期間加上冰糖,即可食用...
鑄鐵鍋超健康無水料理
03-12
新入一個vermicular琺琅鑄鐵鍋,開啟懶人健康美味治癒新生活~用料小娃娃菜1顆凍西蘭花8小朵凍蝦仁8只獨頭蒜1個小米辣1個醬油隨意牛肝菌油隨意海鹽花生醬隨意純淨水隨意芝麻隨意鑄鐵鍋超健康無水料理的做法首先坦白説這...
封城料理:)🥒酸嘢
12-28
顧名思義就是黃瓜很多縮了可惜我喜歡吃酸的酸嘢🫠用料一根中長度糖30克醋60ml涼白開180ml小米🌶️1根封城料理:)🥒酸嘢的做法白糖放入水中煮開化掉,剪好的放入小米椒放涼,加入白醋,混合把黃瓜切塊,放入瓶子裏!至少冷藏24小時以...
黑暗料理之黑色納豆
12-29
去年買的黑豆除了偶爾打豆漿以外就閒置了,最近喜歡上了吃納豆所以就想着用黑豆來試試看能不能做納豆,總的來説是沒問題,對口感要求不高的話可以試試!用料黑豆250克納豆發酵菌0.3克酸奶機一台黑暗料理之黑色納豆的做法黑豆...
酸菜炒肉,家常豬肉料理
02-15
用料200克帶皮五花肉,切片2支小葱,切段20克姜,切片20克蒜頭,切片2支幹辣椒,切段20克油200克四川酸菜,泡酸菜,切片(見要訣)5克糖5克生抽酸菜炒肉,家常豬肉料理的做法1將五花肉放入主鍋,以8分/Varoma/反勺爆香。倒入碗內備用。2...
簡單料理-水煮肉片
03-23
我是一個全職媽媽自己帶娃還要做飯但是每頓飯我也不願意馬虎所以我的每頓飯都簡單快捷用料豬肉500g芹菜200g木耳50g油菜500g豆瓣醬2勺蒜少許雞蛋清1個鹽少許花椒10個生抽少許温水100ml簡單料理-水煮肉片的做法肉片用...
【十元料理】炸醬麪
03-21
【十元料理】按照帝都的物價水平,所有原料加起來不到十塊錢,告訴你你能吃得有多好。——一個宅女的生活記述。作為一個南方人卻分外偏愛北方的麪食。在北方,炸醬麪大約是最家常的一道菜(主食),可以根據自己的喜好加入各種面...
蘋果——焦糖小料理
03-04
用料蘋果1個細砂糖65克熱水19克蘋果——焦糖小料理的做法挑選一個蘋果,用水洗淨。蘋果去皮,去蒂,去芯,切片,放罷備用。量出65克細砂糖。糖放入鍋中小火熬至淺棕色。放入熱水。把切好的蘋果放入鍋中小火慢煮,同時裹上甜甜的...
悠然的無蛋料理之黃金炸豬排
02-09
我家閨女蛋過敏,所以自己摸索出來的菜譜。用料裏脊肉200g蠔油一小勺醬油一小勺糖一小勺黑胡椒粉一小勺料酒一小勺食用油一小鍋黃色麪包糠1袋悠然的無蛋料理之黃金炸豬排的做法豬裏脊肉垂直於肌肉紋理切1到2公分厚片,用...
涼拌什錦,夏日清爽大集合/清爽料理吃一夏
02-13
用料1500克水1大匙鹽250克海帶絲,切段1把冬粉,泡水、切對半30克新鮮豆芽菜2粒蒜頭4片五香豆乾,切絲1根新鮮紅辣椒,切斜片2根姜,切絲2大匙醬油2大匙烏醋2大匙白醋3大匙香油1大匙辣椒醬1大匙糖1/4茶匙白胡椒粉涼拌什錦,夏日清...
(๑°3°๑)健康黑暗料理之三文魚抹茶飯(視頻版)
01-27
看似黑暗料理,做好以後嚐起來比較有驚喜,值得一試用料三文魚200克大米120克抹茶3克橙子一個wasabi少量香菜一小捆配菜隨意葱花少許(๑°3°๑)健康黑暗料理之三文魚抹茶飯(視頻版)的做法煮抹茶飯做三文魚醃料,蒸魚準備澆汁...
花生酪(破壁機料理食譜)
01-27
美白滋養的好食譜用料花生克糯米克水克冰糖克花生酪(破壁機料理食譜)的做法花生泡水一個小時,去皮看視頻的時候去皮,時間過的會比較快天天去皮一大把花生,一小把糯米,破壁機裏打一打。加上冰糖,成了!...
黑暗料理之尖椒炒雞蛋_10分鐘完成_簡單粗暴
03-12
用料雞蛋3個尖椒5個老乾媽2勺生抽一丁點勺鹽5克雞精1勺黑暗料理之尖椒炒雞蛋_10分鐘完成_簡單粗暴的做法第一步:食材準備,雞蛋中加一丁點鹽跟一丁點料酒,個人習慣而已,這裏不解釋為啥了,可能我愛喝酒第二步:炒雞蛋,盛盤,待用...
라조기辣子雞韓國中餐廳中國料理
12-12
用料雞腿肉(雞胸肉)400克鹽少許料酒1勺醬油1勺胡椒粉少許澱粉1.5杯大蒜粒5粒香菇2朵青椒4個竹筍青菜(可省略)彩椒半個葱少許辣椒油3勺蠔油4勺白糖1勺水澱粉少許라조기辣子雞韓國中餐廳中國料理的做法雞腿肉或者雞胸肉...
法式紅酒燉牛肉-😋傳統法式料理
03-15
💁♀️老少皆宜的法式紅酒燉牛肉,是非常經典的傳統法式料理👉看起來複雜,做起來特別簡單!燉好的牛肉軟爛入味,香氣四溢。胡蘿蔔和土豆也吸滿了湯汁,鮮美可口~👉這個配方是3人份的,可以配飯/配意麪好吃到飛起~~用料牛肋條500g...
土豆炒肉片,家常豬肉料理
02-15
用料150克豬裏脊肉,切薄片5克料酒25克生抽300克土豆,去皮,切成0.5釐米厚片30克油2支幹辣椒,切段2根小葱,切段2瓣蒜頭,切片2茶匙老抽(約2克)土豆炒肉片,家常豬肉料理的做法1取一個碗放在主鍋上,在碗內加入豬裏脊肉片、料酒和5...
【十元料理】排骨燒土豆
03-21
【十元料理】按照帝都的物價水平,所有原料加起來不到十塊錢,告訴你你能吃得有多好。——一個宅女的生活記述。不寫土豆燒排骨是因為排骨比土豆多,就像肉夾饃應該叫饃夾肉是一個道理。用料排骨500g土豆3個大葱生薑小葱油...
炸雞(綿羊料理)
01-27
綿羊視頻跟做純記錄用料洋葱半個迷迭香1根鹽適量雞腿6只大蒜2瓣辣椒粉一勺海鹽15克水300克炸雞(綿羊料理)的做法炸雞(綿羊料理) 醃漬:熱鍋放入油,大蒜,洋葱炒至出水,加入迷迭香,海鹽,待海鹽差不多融化後加入清水和檸檬汁,完全冷...
黑珍珠料理——泰式藍龍蝦冬陰功
01-01
再忙碌也要好好吃飯!對於上班族來説,每晚下班到家,第一件最想做的就是能來一份美味的菜餚犒勞自己。秒食屋泰式美味——藍龍蝦冬陰功,簡直就是給工作一天的自己獎賞來的。5分鐘就能還原地道的泰式風味,省去洗、切、熬等復...
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