這個方子做出來的牛軋餅,真的是絕絕子
鄰居説重來不吃蘇打餅乾,結果居然在我家吃上不走了
分享給大家,答應我,一定要動手試試
用料
黃油 | 100克 |
棉花糖 | 240克 |
奶粉 | 80克 |
蘇打餅乾 | 適量 |
蔓越莓 | 適量 |
能拉一米長的牛軋餅你肯定沒吃過的做法
先來個視頻證明我沒有吹,哈哈哈
先把黃油融化,切記全程一定是最小火🔥
加入棉花糖
融化完棉花糖後加入奶粉,可以關火了
加入蔓越莓碎,攪拌均勻後可以開始夾心了
一手拿一片蘇打餅乾,另外一隻手抓取合適量放餅乾上,再拿一塊餅乾蓋上,用手輕輕壓一下,蘇打餅乾容易碎,所以動手一定要温柔哈裝入密封罐或者包裝袋裏,切記一定要完全冷卻後再封口,不然餅乾就不會酥脆了
酥脆口感的餅乾夾上酸甜口感的餡,控制不住會多吃
小貼士
注意事項同主頁牛軋糖方子
因為材料都一樣
帶娃碼字不易,辛苦翻一翻