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披薩是一個非常著名的意大利菜,世界各地的人們都喜歡它,現在在中國也非常流行。看起來做披薩好像挺麻煩,但是一旦你知道怎麼製作,它真的很簡單。披薩可以放任何你喜歡的食材,這就是為什麼它是這麼受歡迎的祕訣。我的這個食譜讓你開始學習如何製作披薩,希望你喜歡。
Pizza is a very famous Italian dish that is loved the world over and is now very popular here in China. It may look like a fussy recipe but they are really quite easy to make once you know how. Pizza’s can have any topping you like, that’s what makes them a great recipe to make. This recipe of mine should get you started, so enjoy.
用料
披薩底 | 1個 |
番茄膏 | 1½ 湯勺 |
馬蘇裏拉芝士 | 100g |
鹽 | 1/2 茶勺 |
辣椒碎 | 1/4 茶勺 |
牛至草 | 1/4 茶勺 |
紫蘇葉 | 1/4 茶勺 |
香腸或火腿 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
甜椒 | 適量 |
蘑菇 | 適量 |
鹽和黑胡椒 | 適量 |
簡單什錦披薩 Pizza的做法
烤箱預熱到220度。準備食材
在提前準備好的披薩底上把番茄膏、火腿、蘑菇還有其他的蔬菜擺在披薩上,自然撒上辣椒粉、牛至草、紫蘇、鹽和黑胡椒,最後撒上馬蘇裏拉芝士,送入烤箱220度烤15-20分鐘或直到芝士溶化表面金黃。
小貼士
1.一般製作披薩的醬需要比較濃厚一點的醬,否則會把披薩底浸濕,這樣就不好吃了。
2.對於披薩來説只要有最基礎的二種食材“醬和芝士”就可以烤披薩,其它的食材可以按自己的喜好添加。
3.披薩一定要在高温下烘烤,這樣烤出來的披薩底才會酥脆。大家可以到