這個做薄的餅好吃。
用料
| 高筋麪粉 | 125克 |
| 温水 | 85克 |
| 酵母 | 1克 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 橄欖油 | 10克 |
所有材料混合揉成光滑麪糰後靜置一到兩小時。
把麪糰做成適合大小。這個分量最少可以做兩個比較厚的八寸。
簡單披薩餅 Simple Pizza Crust
披薩
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