從在Pizza店點pizza,到超市裏買冷凍Pizza回家烤,都抵不過自己從零做起的pizza美味又健康!
用料
自制披薩醬 | 3勺(鏈接如下) |
蝦仁 | 10支左右 |
Mozzarella cheese 奶酪 | |
揉好的pizza麪糰 | 1(鏈接如下) |
沙丁魚罐頭 | 1罐 |
玉米麪 | 適量 |
初學者超簡單海鮮披薩(含pizza麪糰和Pizza醬做法)的做法
把自己發好的麪糰放置面板,面板撒玉米麪,揉麪並擀成烤盤大小圓形。
pizza 麪糰的做法參照我的另一個菜譜:烤盤上撒玉米麪,放上擀好的麪餅
把奶酪擦成細條狀,圖片為我選擇用的奶酪擦一面。
擦好的奶酪絲。
把蝦仁放一點橄欖油,胡椒粉和鹽翻炒熟
用料準備齊全了
在pizza麪糰上先把Pizza醬抹勻(我放的比較多)
撒上大概二分之一到三分之二奶酪絲
把炒好的蝦和打開的魚罐頭擺上
把剩下的奶酪絲撒上
放置預熱好的烤箱中(350攝氏度-375攝氏度),bake檔烘烤15-20分鐘(用料多少不一樣,烤制時間有所不同,12分鐘之後要不時查看,以調整時間)
Viola~~出爐
小貼士
1- pizza上可以放自己喜歡的蔬菜
2- 可以用其他海鮮,先炒熟後使用
3-沙丁魚罐頭也可以用其他魚罐頭替代