我管它叫萬能pizza/意麪醬，有空的時候炒一碗，放在冰箱裏可以隨時取用。保存時間：一週。
用料
| 白洋葱 | 1/4個 |
| 番茄（普通大小） | 3個 |
| 意大利幹香草 | 1小勺 |
| 番茄醬 | 50克 |
| 黃油/植物油 | 20克 |
| 鹽 | 10克 |
| 白糖 | 20克 |
萬能披薩/意麪醬pizza的做法
黃油&植物油燒熱，放入切碎的洋葱頭，小火煸軟
切碎的番茄倒入一起翻炒
加入意大利幹香草、白糖一起翻炒大約15分鐘
倒入番茄醬翻炒5分鐘，加鹽後繼續翻炒，出鍋
![萬能披薩/意麪醬pizza的做法步驟圖 第2張]( "萬能披薩/意麪醬pizza的做法步驟圖 第2張")
萬能披薩/意麪醬pizza
披薩
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