好吃的披薩一定要有好吃的披薩醬，等你自己做完這披薩醬後，外面賣的披薩醬一定會被秒的渣都不剩～
這款披薩醬不僅可做披薩，也可以拌麪、焗面等，都是妥妥滴
用料
| 洋葱 | 一小塊 |
| 番茄 | 兩個小番茄或一個大番茄 |
| 蒜 | 2、3瓣 |
| 黃油 | 20克 |
| 黑胡椒碎 | 少半勺 |
| 披薩草 | 一小捏（可不放） |
| 羅勒 | 一小捏 |
| 蕃茄醬 | 20g |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
萬能披薩醬的做法
準備好原材料
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第2張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第2張")
番茄去皮切丁，圓葱切小丁，蒜剁碎
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第3張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第3張")
黃油燒熱加入蒜爆香
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第4張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第4張")
加入圓葱繼續翻炒
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第5張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第5張")
圓葱炒軟加入切好的番茄丁
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第6張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第6張")
番茄炒軟後加入番茄醬
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第7張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第7張")
加入糖、羅勒和黑胡椒碎繼續翻炒
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第8張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第8張")
慢火熬製粘稠，出鍋前加鹽
![萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第9張]( "萬能披薩醬的做法步驟圖，萬能披薩醬怎麼做好吃 第9張")
小貼士
披薩醬沒有添加劑，晾涼之後裝罐放冰箱，密封保存
這些能勉強做兩個八寸披薩，做參照
