想吃健康新鮮的原料做的Pizza,就自己動手了~
沒有烤箱,那就電餅鐺來代替~
用料
麪粉 | |
青紅椒 | |
西紅柿 | |
洋葱 | |
奶酪 | |
番茄醬 | |
胡椒粉 | |
黃油 |
電餅鐺做pizza披薩的做法
開水和麪,揉成光滑麪糰,醒半小時或更久(如果温度不夠的話)
青紅椒,奶酪切條;鮮肉,火腿切絲,洋葱,西紅柿切碎
鍋裏下油,炒洋葱,西紅柿碎,加番茄醬,胡椒粉調味
麪糰醒好後,擀成圓片,用牙籤貨叉子扎眼
電餅鐺預熱,放黃油融化均勻; 放上面餅
鋪上超好的洋葱西紅柿碎,撒上青紅椒條,鮮肉,火腿絲,奶酪條
蓋上蓋,6~7分鐘後,奶酪香味四溢,色香味俱全的熱氣騰騰的Pizza就做得了~
小貼士
麪糰一定要醒好,擀成片的時候不要太瓷實,要不然做出來的pizza麪餅就會特別硬,成死麪餅了。。