靈感來源於披薩。説實話我想吃披薩了,在家想着厚實的披薩皮裏包裹着各種令人胃口大開的美味食材……想着兒子晚飯的菜餚做什麼,相信各個媽媽都在頭疼着做什麼愛心菜?親愛的寶貝才能把一碗飯都給舔光光?頭疼特麼頭疼@@?&有木有……今天的什錦蛋披薩可以為各位媽媽們多個菜單,願寶寶們吃的美味健康營養快樂長大,也滿足自己……想吃披薩呀
用料
青椒 | 三分之一 |
胡蘿蔔 | 三分之一 |
鮮香菇 | 一朵 |
黃瓜 | 少量 |
兒童魚腸 | 1根 |
鹽 | 少量 |
雞蛋 | 2個 |
蝦皮(蝦粉) | 少量 |
什錦蛋披薩的做法
除雞蛋,各個材料切絲的切絲,切片的切片,切條的切條,切塊的切塊,隨意~
鍋熱倒少量油,油温熱,倒入材料(除了雞蛋蝦皮或蝦粉)翻炒片刻關火,放那涼涼~
雞蛋打液加少量鹽,放蝦皮或蝦粉,,所有食材全入蛋液。
鍋內倒少量油,油温熱,中小火或小火,倒入放了所有食材的蛋液,等着所有蛋液慢慢凝固,不見蛋液就可翻面,大約半分鐘後關火靜候用餘熱繼續半分鐘
起鍋,置盤~親愛的寶貝們,
開飯咯~