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有用餛飩皮、餃子皮、飛餅皮做的簡易版香蕉派。突發奇想用家裏沒吃完的春捲皮做,成品驚人
用料
香蕉派(春捲皮版)的做法
準備好材料:香蕉搗成泥,雞蛋打散
香蕉泥包進一片春捲裏,然後再將包好的香蕉派包進第二塊春捲皮裏。封口用雞蛋液粘起來然後兩面都刷一層蛋液
熱鍋冷油煎至兩面金黃就可以如果只用一層春捲皮口感太薄,兩層煎好之後更有酥脆感
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