用料
| 高筋麪粉 | 1000克、2000g |
| 鹽 | 10克、20g |
| 糖 | 160克320g |
| 酵母 | 20克、30g |
| 黃油 | 100克、150g |
| 改良 | 10g、20g |
| 水 | 400克-500g |
| 雞蛋 | 3個 |
漢堡麪包的做法
分成90g麪糰-整形-壓一下抹蛋液撒芝麻-入烤盤，上下180、170烤12分鐘
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漢堡麪包
麪包
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