手工牛奶吐司

孩子們非常喜歡吃吐司做的各種三明治，買的總感覺食材沒那麼的好，於是我就自己研究做起來，沒想到做的如此好吃，一出烤箱老公就聞着味跑去吃了半個，喜歡的小夥伴們動手做起來吧

用料  

手工牛奶吐司的做法  

1. 除了麪粉跟黃油，其餘的放在一起拌勻

2. 篩進麪粉

3. 揉成麪糰

4. 加入黃油繼續揉，大約揉半個小時，輕輕的可以拉出膜就可以了，有揉麪機的可以用揉麪機，我這是純手工的

5. 揉好後，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，這個是發酵好的麪糰

6. 揉麪排氣，分成三個等份的小劑子

7. 擀成牛舌狀

8. 從一頭捲起

9. 再擀成牛舌狀

10. 加入自己喜歡吃的餡，葡萄乾、豆沙、蔓越莓等等，也可不加

11. 捲成三個，放入模具中蓋上蓋子再次發酵

12. 發酵到八分滿就可以了，蓋上蓋子放入烤箱，上下火180度35分鐘，我沒有提前預熱，直接烤的，每台烤箱的脾氣不一樣，根據自己烤箱的脾氣來設置時間

13. 脱模放涼，看着是不是就很想吃啊。塗上自己做的草莓醬，安全、衞生又美味。滿屋還飄着吐司的香氣呢。