獨家配方甜甜圈

這段時間裏，沒少研究甜品，這道甜品不但好吃還特別好做，孩子吃完這麼大的3個，還要吃，被我拒絕，但不死心，説留半個，no，説那就再咬一口，好吧~_~我妥協了，還給配了奶茶。老人更是讚不絕口。沒有想到，自己真的研究出來了，甚是歡喜啊！
朋友説我做的食品是真的好吃，但是照相真是不咋地😌😌我覺得説的太對了。這化學和美學哪裏能那麼完美統一呢😳😳
好了，不賣關子了，一起進入製作正題吧。
愛家人，我們是認真的……

用料  

獨家配方甜甜圈的做法  

1. 牛奶里加入適量酵母(根據麪粉多少)，攪拌均勻

2. 麪粉或蛋糕粉裏放入適量糖，1個雞蛋

3. 緩慢倒入剛剛兑好的酵母奶充分攪拌至絮狀，無干粉

4. 加入黃油開始和麪，和好後醒面

5. 醒好的面，發的很不錯吧

6. 把麪糰搓成長條形狀分成均勻大小的劑子

7. 把劑子做成圓形，醒面排氣10分鐘

8. 用筷子從中間穿洞

9. 用手整形，中間圓洞大小適中，太小過油炸時容易縮小

10. 開炸，下油鍋時可以用筷子調整中間圓圈⭕大小

11. 炸至微黃，翻面炸另一面，炸至金黃出鍋控油

12. 自制糖粉或糖粉準備好，白糖研粉口感好，控油後的甜甜圈蘸完糖粉就可以擺盤享用了

13. 拍照技術有點提升了麼？🙃🙃

14. 面發的好，掰開裏面是這樣的

15. 來杯奶茶或咖啡，完美的下午茶點
    甜絲絲的……