早餐餐包 👇
牛油果芥末醬油煎魚柳👇
茄汁白葡萄酒鷹嘴豆雜蔬烤魚柳👇
祕製香煎三文魚佐奶油燉飯 👇
用料
早餐餐包 | 2個 |
青醬 | 適量 |
魚排 | 1條 |
大蝦 | 8只 |
蛋黃醬 | 3勺 |
芥末 | 1小勺 |
羽衣甘藍 | 2把 |
青醬魚排漢堡PK芥末蝦球漢堡的做法
餐包2個
魚排洗淨擦乾 大蝦去頭去殼去線 開背 洗淨擦乾 平底鍋倒少許橄欖油 煎魚和蝦 撒海鹽➕蒜粉➕黑胡椒粉提味兒(這裏的魚和蝦 後面還要做別的調味 可以不用研製 直接煎炸)
青醬 👇
蛋黃芥末醬:3勺蛋黃醬➕一點芥末➕蒔蘿碎攪拌均勻(量不固定 可根據個人口味增減)將煎好的大蝦拌入
麪包中間切開 抹青醬 放一塊魚排➕青醬裝盤 上桌
麪包中間切開(不要切斷)➕羽衣甘藍葉片➕芥末蝦球 撒蒔蘿碎 裝盤上桌
配一碗濃湯或一杯咖啡 都是極好的選擇喲😋