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麪包壽司卷

麪包 閲讀(2.87W)
麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃

簡易的麪包卷做法,卻能做出小孩子的最愛。

用料  

高筋麪粉 250g
酵母 4g
40g
奶粉 10g
120g
2g
黃油 20g
雞蛋 1個
蔬菜 適量
沙拉 適量
白芝麻 適量

麪包壽司卷的做法  

  1. 把蔬菜、沙拉醬、白芝麻以外的材料放進麪包機攪拌後,放置温暖的地方進行初次發酵。

    麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃 第2張
  2. 把發酵好的麪糰擀成長方形或正方形,並用叉子在麪皮上按壓出小洞,撒上小芝麻。

    麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃 第3張
  3. 烤箱上下火各180度,烘烤15分鐘,讓其上色即可。

    麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃 第4張
  4. 將蔬菜切條備用。

    麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃 第5張
  5. 麪包出爐後放涼。

    麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃 第6張
  6. 反面塗上沙拉醬和蔬菜,再捲成麪包卷即可。

    麪包壽司卷的做法步驟圖,麪包壽司卷怎麼做好吃 第7張
  7. 成品。

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小貼士

1.建議使用和麪效果理想的麪包機,我使用的是東菱的BM1352AE-3C這款麪包機。
2.卷麪包卷的時候,可以用油紙或者硅膠墊來輔助。