根據藤田千秋方子改編的，沒有黃油一樣好吃
用料
| 低筋粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 糖 | 3克 |
| 鹽 | 1克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 切達奶酪 | 40克 |
無油版切達奶酪“司康”的做法
粉類混合過篩，加入牛奶捏成麪糰
摺疊按壓麪糰三次，過程中加入奶酪
整形成1.5釐米厚的長方形，切成小塊
烤箱中層200度16分鐘
無油版切達奶酪“司康”
烘焙
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