傑克遜黑胡椒切達奶酪司康

在美帝的傑克遜小鎮吃到驚豔司康，自己復刻了一個相對清淡版本，還是很香呢！

用料  

傑克遜黑胡椒切達奶酪司康的做法  

1. 黃油切小塊，切達奶酪切小塊，砂糖磨粉

2. 將低粉、泡打粉、糖粉、鹽放入黃油小塊，用手搓勻成碎米狀

3. 倒入切達奶酪塊，磨入黑胡椒，喜歡的可以多加點。倒入牛奶，用手攪勻和成團

4. 麪糰壓扁、對半切，將一塊壓在另一塊上再壓扁。重複該動作三次。

5. 切小塊，大概也就3小塊。烤箱200度15分鐘

小貼士

一次的分量很少，兩個人吃當早飯有點不夠。建議一次做2-3倍分量，可以多吃幾次。