切達奶酪康司

用料  

切達奶酪康司的做法  

1. 麪粉和泡打粉混合均勻過篩，和軟化黃油混合搓成碎屑狀。

2. 將切達奶酪撒上面粉防粘，切成細碎顆粒。

3. 麪粉中加入牛奶，用刮刀拌勻。

4. 將奶酪顆粒倒入麪粉中，拌成麪糰。

5. 攪拌好的得麪糰擀成1c m 厚的面片，用模具扣出圖形，表面刷上牛奶，撒上芝士粉。

6. 烤箱預熱180度。烘烤25分鐘。出爐。