蛋撻皮版飄香鳳梨酥

從海南郵來三個鳳梨，着實有點壓力，正好家裏有蛋撻皮，那就做個鳳梨酥吧

用料  

蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法  

1. 拍照拍少了，我在這詳細説一下：圖片是炒好的餡兒，鳳梨切成小塊，鍋裏放少量黃油防止粘鍋，將鳳梨炒出湯汁，加入糖，炒到湯汁變少，鳳梨變軟，即可加入澱粉水，繼續翻炒幾下就會凝固如圖，餡兒就做好了。

2. 蛋撻皮去掉錫紙，像包餃子一樣包住餡料，用刀劃兩道口，刷上蛋黃液。

3. 烤箱180度20分鐘（提前預熱5分鐘）
   

4. 成品出爐，就是這麼簡單