陪米飯的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
豬肉(切成一口大) | 300g |
豆腐(切成一口大) | 200g |
葱(洗淨,去外皮,斜切成3,4mm幅片) | 1/2根 |
A 醬油 | 2勺 |
A 白砂糖 | 2勺 |
A 白醋 | 2勺 |
A 雞精 | 1勺 |
白芝麻(烤過) | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
微波爐菜 香味豬肉豆腐的做法
準備碗。將A用料倒入碗裏,拌均。
準備乾淨塑料袋子。將豬肉和A用料倒入袋子裏,揉勻。等待10分鐘。準備能夠用微波爐盆子。將豆腐放入盆子裏。將豬肉(A用料也一起)放入盆子裏(豬肉別一次放。最好是一片一片放)。將葱放入盆子裏。
用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱6分鐘。
小心打開。將盆子裏豬肉,翻面。
用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱3分秒鐘。
等待5分鐘。(如果豬肉還不熟,再加熱30秒)做好了。將步驟2菜裝碟子撒上白芝麻和黑胡椒粉就可以吃。