用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
豬肉薄片(切成一口大) | 150g |
A 白料酒 | 1.5勺 |
A 鹽 | 少量 |
A 白砂糖 | 少量 |
芝麻油 | 1勺以上 |
豆芽(洗淨,去根) | 200g |
白蘿蔔(洗淨,削皮,磨碎成泥) | 5cm |
小葱截 | 適量 |
橙醋(日本) | 適量 |
白芝麻(烤過) | 適量 |
微波爐菜 香味豬肉豆芽的做法
準備盤子。將豬肉和A用料倒入盤子裏,拌均。
準備能夠用微波爐盤子。將1/3量豆芽放入盤子裏,澆1/3勺芝麻油。1/2量豬肉放豆芽上。
將1/3量豆芽放豬肉上,澆1/3勺芝麻油。剩餘的豬肉放豆芽上。
將剩餘的豆芽放豬肉上,澆1/3勺芝麻油。
用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱4分鐘。(還沒好,再加熱1,2分鐘)等待1,2分鐘。做好了。將步驟2菜裝碟子放白蘿蔔泥,澆橙醋,撒上白芝麻(和小葱截)就可以吃。