用於記錄📝
用料
雞蛋 | 1個 |
純牛奶 | 100克 |
細砂糖 | 15克 |
蛋撻皮(淘寶購入) | 6個 |
烤箱 | 一個 |
蛋撻蛋液的做法
冰凍蛋撻皮提前拿出解凍(20至30分鐘) 如圖只有四個是因為留了兩個給我姐,等她下班回家再烤,熱熱的更好吃~
烤箱預熱: 上下管200度設定20分鐘(海氏)
🥛純牛奶加熱(微波爐40秒)。能夠溶化細砂糖就行
細砂糖加入牛奶🥛攪拌溶化
另用一個碗打散雞蛋🥚
步驟五5⃣️倒入➕步驟四4⃣️拌勻
用湯勺將步驟六6⃣️平均分裝入蛋撻皮(不用裝特別滿的溢出來那種)
放入烤箱烤20-25分鐘。隨時注意蛋撻着色程度,如圖色就好啦