六個
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 奶油奶酪 | 60克 |
| 細砂糖 | 50克 |
| 泡打粉 | 一小勺 |
| 低筋麪粉 | 110克 |
| 小勺牛奶 | 發現麪糰太硬時使用 |
| 果醬 | 兩大勺 |
攪拌奶油奶酪，加入砂糖，雞蛋，低粉泡打粉
入模冒蒸汽蒸鍋，大火15min(插入竹籤無黏連)
蒸奶酪蛋糕
蛋糕
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