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雙層水果生日蛋糕

蛋糕 閲讀(1.98W)
雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

我是小孩紙,寫的不好不要怪我,做的不好也不要怪我哦!因為我是二年級的小孩紙啦~

用料  

蛋糕體部分】
低筋麪粉 85克
50克(我用45克)
牛奶 50克
雞蛋 5個
白砂糖 75克
【淡奶油部分】
淡奶油 220克
白砂糖 45克~50克(甜度根據你們喜歡)
【水果部分】
芒果 適量
橙子 適量
適量
【裝飾部分】
黑巧克力 一點點就夠了
珍珠糖 隨便

雙層水果生日蛋糕的做法  

  1. 現在秤好哩!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋黃和蛋清要分開哦!蛋黃一點也不能放到蛋清裏!(雖然後面要並起來……)

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入三分之一的糖不小心撒成愛心形了,嘿嘿嘿)

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後加入油

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再加牛奶

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 接下來麪粉過篩啦!🙃

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 拌勻

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 打蛋清啦!過一會兒加點糖,過一會兒還要加點糖哦!我拍的不太好啦~🥺

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 打好大概是這樣,我打的不好。因為我是小學生啦~

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 蛋黃蛋清開始攪拌啦!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 攪勻,我不知道那個棒子叫什麼,所以就這樣了。

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 倒進模具啦!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 烤箱預熱170度

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 放入烤箱55分鐘

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 考好啦!做的有點扁啊~

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. (๑°⌓°๑)😱😹

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 不過沒關係,三層變兩層了!所以我改了名字……

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 我對堆的事芒果🥭

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張
  19. 分好哦!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第20張
  20. 可以裱花了,我用的是21號8個齒的。

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第21張
  21. 就是這個👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第22張
  22. 開始堆水果啦!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第23張
  23. 裱花字啦!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第24張
  24. 用的啊是這個👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻(3號,圓嘴的)

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第25張
  25. 就是這樣

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第26張
  26. 看清字了嗎?發現笑臉了嗎?

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第27張
  27. 撒珍珠塘哩!

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第28張
  28. 這個角度蠻好看的啊~

    雙層水果生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第29張