用料
水果 | 幹 |
奶油 | 克 |
牛奶 | 克 |
低筋麪粉 | 克 |
雞蛋6寸用3個,8寸用4個 |
生日蛋糕雙味雙層一家親的做法
提前一天晚上做胚子~先用百做了6寸戚風~百香果味的
又做一個8寸戚風蛋糕~可可味,採用的加熱玉米油方法,不消泡
用錫紙把模具底板包住,脱模時容易且活底板乾淨,不用刷哈😛,週五晚上哄娃睡後做的,一直等到12點
週六下午開始做蛋糕,每個胚子切2層,用桃罐頭和紅色火龍果填充,抹奶油,
因為吃不完,底下一層沒抹奶油
抹年的奶油打的不要太硬,夾心的奶油可以硬一點
放上佩奇一家6人,相親相愛一家人。畫了小房子,放了汽車蠟燭,漂亮
雙口味蛋糕受好評哈,底下一層特意沒放奶油的效果