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日式古早蛋糕/瑞士捲&肉鬆小貝

蛋糕 閲讀(2.95W)
日式古早蛋糕/瑞士捲&肉鬆小貝的做法步驟圖

如果把古早味蛋糕比喻成一個人,那一定是個淳樸而善良的人吧。

用料  

全蛋 2個
蛋黃 1個
細砂糖 45克
低筋麪粉(蛋糕粉) 40克
牛奶 30g左右
香草精(可不加) 3滴

日式古早蛋糕/瑞士捲&肉鬆小貝的做法  

  1. ☀️所有步驟請參考圖片☀️如有疑問可以留言或者私信我!

    日式古早蛋糕/瑞士捲&肉鬆小貝的做法步驟圖 第2張
  2. 食譜源自cookpad官網,由本人翻譯,轉載請表明。祝小夥伴們成功啦!👩🏻‍🍳——————————以下是肉鬆小貝做法——————————

    日式古早蛋糕/瑞士捲&肉鬆小貝的做法步驟圖 第3張
  3. 工具:去杯蓋的保温杯(用來刻⭕️)                                                    食材:肉鬆,卡仕達醬                                               做法:2個⭕️,當中塗醬,表面也塗醬,滾一圈肉鬆,完成!                                                              🌟放冰箱冷藏後更美味

    日式古早蛋糕/瑞士捲&肉鬆小貝的做法步驟圖 第4張

小貼士

①貝印小金盤無需墊紙,其它盤可能需要墊紙
②認真看食譜 不要隨意加減分量❗️
③烤箱之間存在差異,我的烤箱是Sanyo EMO-FM23D,僅作參考
④中途不要開烤箱門‼️