背後的故事就是為了鍛鍊兒子哈哈哈哈
我動嘴 他動手 一起完成香噴噴的蛋糕月餅~
用料
棗泥核桃餡兒 | 300克 |
麪粉 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
白糖 | 60克 |
黃油 | 80克 |
奶粉 | 20克 |
小蘇打 | 2.5克 |
棗泥核桃蛋糕月餅的做法
準備好所有食材
核桃仁提前烤一下 更香 棗泥餡➕核桃仁一共30g一個 分出來十個黃油加入白糖打散
再加入蛋液 奶粉 小蘇打 攪勻最後加入麪粉
翻拌到看不到乾麪粉
再壓成麪糰
再分出來40g一個的麪糰
包上餡兒 團一團放入磨具 壓平
160度烤20min出爐啦~。自己做的棗泥餡兒 再加上核桃仁烤香了 特別好吃
就是小時候吃的那種蛋糕月餅呀~