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堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕

蛋糕 閲讀(1.21W)
堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
低筋麪粉 75克
細砂糖 45克
玉米 25克
奶油 150克
砂糖(奶油用) 10克
奧利奧餅乾 若干

堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黃分離,蛋白加糖打發待用。蛋黃加入白糖攪拌均勻,加入玉米油攪拌,加入低筋麪粉攪拌,然後分三次加入蛋白霜翻版均勻,然後倒入模具,上下火160,18分鐘,然後倒扣脱模

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 打發奶油,先擠一部分奶油混入奧利奧餅乾碎,然後再做上面裝飾

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 就像這樣

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 上面就可以做個奶油造型,上面撒一些奧利奧餅乾碎

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 喜歡巧克力了就塞的多一些

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 或者放一些巧克力醬還有水果:檸檬草莓什麼都也可以的

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 我每次吃之前喜歡中間切開1/2

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 準備享受我們的美食吧

    堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法步驟圖 第9張