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果醬小球餅乾

餅乾 閲讀(1.39W)
果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

看到可愛的餅乾造型,就一直在心裏念念不忘了,怎麼説都是大家愛吃的小零食,這種念念不忘然後付諸實踐並不是壞事兒。看人家視頻裏輕風細雨地做出完美的成品,自己動起手來着實有差距,頗為愧疚。只能儘量把它們拍美點兒啦。好在味道不錯~~~

用料  

黃油 100克
雞蛋 1個
糖粉 60克
麪粉 240克
果醬 3勺

果醬小球餅乾的做法  

  1. 糖粉60克,雞蛋一個。備選:香草精1小勺,tartar粉1小勺,蘇打1小勺

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入100克融化的黃油

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 拌勻

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大概是這個狀態

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入麪粉240克

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 揉勻

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 揉成光滑的狀態

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 分成均勻的大小,揉成小球

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 擺在烤盤上

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 一排一排擺好

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 剛好做了64個小球

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 用筷子🥢扎個洞

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 一盤紮好也蠻累的

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 果醬家裏目前只有草莓醬,沒辦法用柚子茶來充數。(比較常用的是草莓醬,藍莓醬,菠蘿醬,剛好三種顏色)

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 分別舀一勺裝小袋裏

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 擠入草莓醬

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 擠入柚子醬。 💗温馨提示:使用的果醬要確保沒有果肉在其中哦🙄不要問我是怎麼知道的~~

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 都擠滿了

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張
  19. 烤箱華氏350度烤20分鐘,有點兒開裂,恐怕時間和温度得調低些。

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第20張
  20. 只能後期補救,好好兒照相啦~~~

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第21張
  21. 這張本來要當封面的,不過我還是更喜歡女兒小手入鏡頭那張 😉

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第22張
  22. 雖然不太好看,不過滿好吃😋。可以了,算了完成一種嘗試。

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第23張
  23. 最後發一下我的小紅書視頻的部分,歡迎大家關注我的小紅書賬號 368833116

    果醬小球餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第24張