當前位置:料理屋>烘焙食品>餅乾>

淡奶油巧克力曲奇

餅乾 閲讀(2.12W)
淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

為消滅淡奶油┏(`ー´)┛

用料  

巧克力(90%) 40克
淡奶油 100克
100克
白砂糖 70克
低筋粉 170克
玉米澱粉 20克
可可 15克
耐高温巧克力豆 適量

淡奶油巧克力曲奇的做法  

  1. 淡奶油隔水溶化巧克力

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 溶化好的巧克力醬

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 黃油室温軟化

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 低筋粉 可可粉  玉米澱粉混合過篩

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 過篩的粉類

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 軟化黃油放入白砂糖

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 打發  分三至四次加入巧克力醬繼續打發

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 打發好的巧克力黃油

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 放入過篩的各類粉

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 翻拌均勻

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 裝入裱花袋

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 擠出曲奇  每個上面放一個耐高温巧克力豆

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 烤箱上下火🔥175度提前十分鐘預熱  烤15分鐘蓋鋁箔紙  上下火🔥改160度烤15分鐘

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 關火🔥  滿🈵屋巧克力香

    淡奶油巧克力曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張