上文為原方 翻譯一下- -因為看上去不錯
製作時間 2 小時
準備時間:15分鐘
烘烤時間 :10 分鐘
用料
黃油(室温) | 225g |
糖 | 100g |
蛋黃 | 2 個 |
檸檬皮屑(沒有可不加) | 1/2 茶匙 |
鹽 | 一小撮 |
麪粉 | 320g - 330 g |
檸檬糖餅乾的做法
在一箇中等大小的攪拌碗,奶油黃油和糖。輕和蓬鬆時添加蛋黃,一次一個。添加檸檬外皮,然後過篩的麪粉和鹽。
講麪糰整成球形,覆蓋塑料薄膜和冷藏約1小時
鋪烤盤紙,在鋪有面粉的 工作台上 擀開面團 ,五毫米厚,然後用模具切出形狀 ,放回冰箱一小會
預熱烤箱175度,烤 8-10分鐘的時間,或直到邊緣焦黃
放涼 可保存一星期