凍幹檸檬

冰箱裏冷藏了好多檸檬，凍幹檸檬，由此而來～

用料  

凍幹檸檬的做法  

1. 將檸檬用鹽搓洗乾淨，再用廚房紙擦乾表面水分，放入冰箱冷凍室冷凍4個小時。

2. 時間到，拿出來好硬，放置一會，再切片，容易切，而且不流汁。

3. 去掉檸檬籽，這一步需要足夠的耐心，檸檬籽真的挺多的！如果嫌麻煩，也可以不去籽，不過泡水可能苦味大。

4. 去掉檸檬籽後，裝入食品袋。好看啊(✪▽✪)因為從冷凍室拿出來切片、去籽，這時已經有點化了。放入冰箱冷凍室冷凍起來。之前一直帶着手套，所以沒拍照。現在裝入食品袋，來一張好看的照片吧！哈哈😄

5. 凍幹檸檬，完成啦！喝水時，拿出兩片，泡水，其他繼續封袋冰箱冷凍。隨時泡水隨時拿，真是太方便了！再也不用每次泡水切新鮮檸檬，弄砧板都是檸檬水了！這個法子真是太贊啦！趕快試起來吧！😃